Model SW98 je mobilan uređaj koji je idealan za pripremu svježeg mljevenog mesa. Ovaj model ima posudu zapremnine 45 litara, a njegova konstrukcija uključuje osi za punjenje dimenzija 95 x 95 mm. SW98 je također opremljen s dva standardna kotača i dva gumena pufera, što omogućava jednostavno premještanje i upotrebu u različitim uvjetima.
Uređaj je opremljen naprednim sistemom za sječenje Unger B98 (L&W), koji se sastoji od predrezača, perforiranog diska debljine 3 mm, noža i širokog prstena za umetanje. Ovaj sistem omogućava efikasno i precizno mljevenje mesa, čime se osigurava visoka kvaliteta proizvoda.
Uz standardnu verziju, model SW98 dostupan je i u povišenoj verziji SW98H, koja pruža dodatnu visinu, što može biti korisno u određenim radnim uvjetima. Na zahtjev, dostupna je i verzija s posudom od 64 litara, koja omogućava veći kapacitet za rad sa većim količinama mesa.
Svi ovi atributi čine SW98 izuzetno praktičnim i prilagodljivim uređajem za različite potrebe u industriji prerade mesa.
Detalji
| Sistem rezanja | Unger B98 |
|---|---|
| Promjer šajbe | 98 mm |
| Zapremina zdjele | 45 / 64 ltr |
| Kapacitet sa 3 mm šajbom | 950 kg/h |
| Mrežni napon | 400 V |
| Snaga motora / IP55 | 2.9 kW |
| Nazivna struja | 6.9 A |
| Poprečni presjek kabla | 1.5 mm2 |
| Mrežni osigurač | 16 A |
| Dimenzije | 547 x 944 x 1111 (627 x 1114 x 1111) mm |
| Visina utovara | 1111 mm |
| Visina ispusta | 600 mm |
| Nivo buke | 75 db (A) |
| Težina (neto) | 108 – 112 kg |
