Mikseri ovog tipa namijenjeni su za miješanje mesa i drugih prehrambenih proizvoda. Posjeduju čvrstu i sigurnu konstrukciju te su u potpunosti izrađeni od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. U skladu su sa svim EC sigurnosnim normama.
Zdjela miksera ima kapacitet od 300 / 450 litara i opremljena je sigurnosnim poklopcem. Unutar zdjele rotiraju dvije osovine s lopaticama za miješanje, koje se okreću u suprotnim smjerovima. Osovine su postavljene na različitim visinama unutar zdjele.
Elektronički kontrolirani rad stroja omogućuje precizno podešavanje brzine miješanja, kao i smjera okretanja lopatica.
Postolje za stajanje omogućuje korisniku bolji pregled unutar zdjele i lakšu kontrolu procesa. Nakon završetka miješanja, sadržaj zdjele moguće je isprazniti putem specijalnog otvora smještenog na donjem dijelu zdjele, sprijeda.
