Automatski stroj za kalupljenje hamburgera i sličnih prehrambenih proizvoda opremljen je zdjelom zapremnine 40 litara i transportnom trakom dimenzija 800 x 200 mm. Kompletna konstrukcija oslonjena je na kotače s blokirajućim kočnicama.
Radni kapacitet stroja iznosi od 15 do 30 udara u minuti, što znači 1800 hamburgera po satu različitih oblika i volumena. Ukoliko proizvod ne sadrži meso, moguće je odstupanje od ovog proizvodnog kapaciteta.
FR200 L predstavlja četvrtu generaciju ovog tipa stroja.
Dva odvojena motora pokreću rotor dostavljača, a gotov proizvod dolazi na pokretnu traku. Zahvaljujući modernom dizajnu rotorskog separatora, moguće je parcijalno dostavljanje proizvoda. Ovaj mehanizam također omogućava da stroj radi kao punilica kobasica.
Radom stroja upravlja se pomoću upravljačke ploče koja je izdvojena od tijela stroja. Elektronske komponente koje kontroliraju rad stroja smještene su na način koji omogućava lakši pristup prilikom servisa i podešavanja. Stroj također posjeduje mogućnost daljinske kontrole i inspekcije rada.
Moguće je podešavanje debljine i težine krajnjeg proizvoda. Ploča za kalupljenje hamburgera izrađena je od plastičnog materijala odobrenog za korištenje u prehrambenoj industriji.
Po želji kupca, ovaj stroj može biti opremljen opcionalnim mogućnostima za proizvodnju kroketa, ćevapčića i ćufti. I u ovom slučaju moguće je podešavanje težine i debljine krajnjeg proizvoda.
Detalji
| Snaga motora | 2×2,2 kW |
|---|---|
| Visina | 167 cm uključujući i posudu |
| Dužina | 128 cm + 66 cm pokretne trake |
| Širina | 76 cm |
