Automatski ugaoni volfovi s izuzetno moćnim pogonima zadovoljavaju najviše standarde u pogledu tehnologije obrade i proizvodnje. Ovi uređaji posjeduju robusnu armaturu koja omogućava učinkovito miješanje mesa, čineći ih pogodnima za obradu svježih i smrznutih komada mesa, čak i pri temperaturama do -16 °C. Kada je u pitanju svježe meso, ovi volfovi omogućuju miješanje različitih vrsta mesa, kao i dodavanje raznih sastojaka i začina, što ih čini vrlo fleksibilnima za različite vrste proizvodnje.
Volfovi iz serije MultiGrind mogu biti opremljeni različitim sustavima za rezanje, poput ENTERPRISE sustava koji nudi veličine rezanja E52 i E56, te Unger sustava s veličinama rezanja 130 i 160. Ova raznovrsnost omogućuje korisnicima da prilagode opremu specifičnim potrebama proizvodnje i tipu mesa koji obrađuju.
Uglavnom, MultiGrind-Wolf se koristi u velikim zanatskim i industrijskim pogonima, gdje je potrebna visoka učinkovitost i fleksibilnost u obradi mesa. Ovi uređaji omogućuju visokokvalitetnu proizvodnju, dok istovremeno štede vrijeme i resurse, čineći ih nezaobilaznim u profesionalnoj industriji prerade mesa.
Detalji
| Sistem rezanja | Enterprise E56 |
|---|---|
| Promjer šajbe | 152 mm |
| Zapremina zdjele | 733 ltr |
| Kapacitet sa 3 mm šajbom | ca. 3750 kg/h |
| Mrežni napon | 400 V |
| Snaga motora / IP55 | 30 (22) kW |
| Poprečni presjek kabla | 25 (16) mm2 |
| Mrežni osigurač | 63 (50) A |
| Dimenzije | 1478 x 1529 x 1978 mm |
| Utovarna visina | 1978 mm |
| Visina ispusta | 733 mm |
| Nivo buke | 68.8 dB (A) |
| Težina (neto) | 1000 – 1100 kg |
| Snaga motora dostavljača | 1.5 kW |
| Struja dostavljača | 3.1 A |
| Motor miješalice | 1.5 kW |
| Struja pogona opuštanja | 3.1 A |
