TW model predstavlja najveći stolni uređaj u svojoj kategoriji. Standardno dolazi s otvorom za punjenje dimenzija 95 x 95 mm te posudom kapaciteta 45 litara. Ovaj model najčešće se koristi u mesnicama i supermarketima, gdje je potreban pouzdan i učinkovit stroj za mljevenje mesa.
Model TW100 opremljen je Enterprise E32 sustavom rezanja (L&W). Taj sustav uključuje rupičastu ploču promjera otvora od 3 mm s glavčinom i četiri utora, kao i visokokvalitetni nož koji osigurava precizno i ravnomjerno rezanje.
Jedna od glavnih prednosti ovog stroja za mljevenje mesa je jednostavnost upotrebe. Njegov dizajn omogućuje korisnicima lako rukovanje, a stroj se vrlo jednostavno čisti, što je od velike važnosti u prehrambenoj industriji gdje su higijenski standardi ključni.
Dodatno, na zahtjev kupca, model TW100 može biti opremljen većom posudom kapaciteta 64 litara, čime se povećava njegova učinkovitost i prilagođava potrebama većih poslovnih subjekata. Ovaj stroj idealan je za sve koji traže visokoučinkovit uređaj uz minimalan napor održavanja.
Detalji
| Sistem rezanja | Enterprise E32 |
|---|---|
| Promjer šajbe | 100 mm |
| Zapremina zdjele | 45 / 64 ltr |
| Kapacitet sa 3 mm šajbom | 950 kg/h |
| Mrežni napon | 400 V |
| Snaga motora / IP55 | 2.9 kW |
| Nazivna struja | 6.9 A |
| Poprečni presjek kabla | 1.5 mm2 |
| Mrežni osigurač | 16 A |
| Dimenzije | 547 x 895 x 575 (627 x 1065 x 575) mm |
| Visina utovara | 575 mm |
| Visina ispusta | 64 mm |
| Nivo buke | 75 db (A) |
| Težina (neto) | 106 – 110 kg |
