MW56-330 je najveći model iz MW serije, dizajniran za zahtjevne industrijske uvjete. S obzirom na svoju izuzetnu snagu i iznimnu kvalitetu rezanja, ovaj model predstavlja idealan izbor za velike tvrtke, posebno u industriji prerade mesa. Također je prikladan za sve procese koji zahtijevaju veliki spremnik od 330 litara, što ga čini savršenim za velike šarže.
Mješalica MW56-330 posebno se ističe svojom sposobnošću za kontinuirani rad, što je čini idealnim rješenjem za obradu mesa u industrijskim uvjetima. Sposobna je obraditi komade mesa na temperaturama do -14 °C, što je čini vrlo fleksibilnom i učinkovitom za različite vrste prerade, od svježeg do smrznutog mesa.
Ovaj model opremljen je naprednim Enterprise E56 sustavom rezanja, koji omogućuje visokokvalitetno i brzo rezanje mesa. Dodatno, MW56-330 ima rupišastu šajbu debljine 3 mm, s glavčinom i četiri utora, čime se osigurava optimalna učinkovitost i dugovječnost opreme. Na njemu se nalazi i oštar nož, koji omogućava preciznu obradu mesa, što je ključno za očuvanje kvalitete proizvoda u industrijskim uvjetima.
Ovaj model, zbog svojih tehničkih karakteristika i robusnosti, postavlja visoke standarde u industriji prerade mesa, pružajući izuzetnu pouzdanost i vrhunske rezultate u svakodnevnom radu.
Detalji
| Sistem rezanja | Enterprise E56 |
|---|---|
| Promjer šajbe | 152 mm |
| Zapremina zdjele | 330 ltr |
| Kapacitet sa 3 mm šajbom | 2750 kg/h |
| Mrežni napon | 400 V |
| Snaga motora / IP55 | 18.5 kW |
| Snaga motora mješalice | 34.5 A |
| Snaga glavnog pogona | 1.5 kW |
| Struja motora mješalice | 3.85 A |
| Poprečni presjek kabla | 10 mm2 |
| Dimenzije stroja | 1191 x 1278 x 1922 mm |
| Visina utovara mesa | 1922 mm |
| Visina ispusta mesa | 716 mm |
| Nivo buke | 68.8 dB |
| Težina stroja | 975 – 1075 kg |
| Mrežni osigurač | 50 A |
