Mljevenje

Automatski stroj za mljevenje mesa omogućava učinkovitu obradu svježeg i smrznutog mesa, uključujući meso smrzuto na temperaturama do -50°C. Ovaj stroj opremljen je hidrauličkim utovarivačem montiranim sa strane, što olakšava utovar i premještanje mesa.

Posebna miješalica omogućava ravnomjerno miješanje mesa, a aktivira se jednostavnim pritiskom na tipku na upravljačkoj tabli. Stroj nudi različite opcije i kombinacije za dostavljač mesa, kao i mogućnost podešavanja različitih brzina rada. Ovo omogućava pokrivanje širokog dijapazona potreba, ovisno o vrsti krajnjeg proizvoda koji se obrađuje.

Za postizanje još boljih rezultata pri mljevenju, stroj koristi različite vrste sječiva, kao što su predsjekači, noževi i noževi s provrtima, koji omogućuju kvalitetnije i preciznije rezanje mesa.

Svi parametri rada stroja pažljivo se nadziru i kontroliraju putem elektronske upravljačke jedinice, što jamči visoku preciznost i pouzdanost. Djelomično kućište puža, kao i cijeli sustav dostavljača, izrađeni su od nehrđajućeg čelika, čime je osigurana dugovječnost i otpornost na koroziju, što je ključno za dugoročno korištenje stroja u industrijskim uvjetima.