Merkur Commerce

Automatski stroj za mljevenje

AWM160-240

Automatski ugaoni volfovi s moćnim pogonima pružaju visoku učinkovitost u obradi svježeg i smrznutog mesa do -16 °C. Pogodni su za miješanje različitih vrsta mesa, sastojaka i začina. Opremljeni su ENTERPRISE i Unger sustavima rezanja, a uz set Unger G160 AW160-240 mogu obraditi do 4000 kg mesa na sat. Ovi uređaji idealni su za velike zanatske i industrijske pogone, osiguravajući visoku produktivnost i kvalitetu u proizvodnji mesnih proizvoda.

Pošalji upit

Automatski ugaoni volfovi sa svojim snažnim pogonima zadovoljavaju najviše zahtjeve u pogledu tehnologije obrade i proizvodnje. Ovi uređaji pružaju visoku učinkovitost u procesu miješanja i obrade mesa, a njihov dizajn omogućava rad s različitim vrstama mesa. Namijenjeni su za obradu svježih i smrznutih komada mesa, s mogućnošću obrade mesa na temperaturama do -16 °C. To ih čini izuzetno pogodnima za rad u uvjetima niskih temperatura, dok njihova armatura za miješanje mesa osigurava ravnomjernu i učinkovitu obradu.

Kada se radi o svježem mesu, volfovi omogućuju miješanje različitih vrsta mesa, kao i dodavanje različitih sastojaka i začina. Ovaj proces miješanja omogućuje proizvođačima da kreiraju različite vrste mesnih proizvoda s preciznom kontrolom okusa i teksture. U uređajima linije MultiGrind moguće je koristiti različite sustave rezanja, kao što su ENTERPRISE sustav za rezanje veličina E52 i E56, te Unger sustav za rezanje veličina 130 i 160, što dodatno povećava svestranost uređaja.

S posebnim setom za rezanje Unger G160 AW160-240, volfovi iz linije MultiGrind mogu postići impresivan kapacitet obrade do 4000 kilograma na sat, uz lijevak zapremine od 240 kilograma. Ovaj kapacitet čini ove uređaje pogodnima za velike proizvodne pogone u industriji, gdje je potrebna visoka učinkovitost i kontinuitet u radu.

MultiGrind-Wolf volfovi nalaze primjenu uglavnom u velikim zanatskim i industrijskim pogonima, gdje se zahtijeva visoka kvaliteta i produktivnost u obradi mesa. Sposobnost obrade velikih količina mesa u vrlo kratkom vremenskom periodu čini ih idealnim rješenjem za tvornice i druge velike proizvodne kapacitete.

Detalji

Sistem rezanja

Unger G160

Promjer šajbe

160 mm

Zapremina zdjele

240 ltr

Kapacitet sa 3 mm šajbom

ca. 4000 kg/h

Mrežni napon

400 V

Snaga motora / IP55

30 (22) kW

Poprečni presjek kabla

25 (16) mm2

Mrežni osigurač

63 (50) A

Dimenzije

1478 x 1632 x 1978 mm

Utovarna visina

1978 mm

Visina ispusta

734 mm

Nivo buke

68.8 dB (A)

Težina (neto)

1000 – 1100 kg

Snaga motora dostavljača

1.5 kW

Struja dostavljača

3.1 A

Motor miješalice

1.5 kW

Struja pogona opuštanja

3.1 A